IT
EN
DE
Antipasti
Vento di estate 13,00
Burrata polvere di peperone di Altino,balsamico e prosciutto tagliato al coltello
Olive all'ascolana 6,00
8 pezzi
Carpaccio16,00
Carpaccio di Black Angus,rucola.scaglie di Grana e balsamico con dressing di senape e miele con petali di tartufo nero
Le pallotte cacio e ova9,00
3 Pallotte (formaggio di pecora, pane e uova) con sugo di pomodoro
Il Fritto7,00
Due fette di Formaggio misto pecora fritto in pastella 4 olive all'ascolana
Il Tagliere13,00
Varietà di salumi e formaggi del territorio
Selezione del Gallo20,00
Tagliere di salumi e formaggi del territorio e quattro portate di antipasti caldi in base alla preparazione giornaliera
Primi piatti
Il Tagliolino 15,00
Tagliolini all'uovo con Ragù tartufato di scorzone nero
La Chitarra 14,00
Pasta alla chitarra con sugo di pallottine alla teramana
Calcioni di Ricotta15,00
Ravioloni di ricotta con burro fior di panna salvia e zafferano
Boccolottoni15,00
Boccolottoni pastificio Baldoni al sugo di Capra alla Neretese
Le Tagliatelle 15,00
Tagliatelle al ragù rosso di Papera Abruzzese
Gli Gnocchi 12,00
Gnocchi di patate con funghi Porcini e pecorino Abruzzese
Secondi piatti
Cotoletta e patatine 13,00
Cotoletta panata e patatine fritte
Asado de Tira18,00
Cottura CBT e contorno in base alla preparazione giornaliera
Rubia Gallega Premium10,00/etto
T-Bone Rubia Galiziana con contorno in base alla preparazione giornaliera
Tagliata D’angus Argentina22,00
Tagliata di Angus argentino con contorno in base alla preparazione del giorno
Filetto Sashi26,00
Filetto di Sashi alla griglia con contorno in base alla preparazione giornaliera
La Grigliata18,00
Grigliata mista di maiale,vitello e agnello con contorno in base alla preparazione del giorno
La Costata 6,50 / etto
Costata Taglio Marchigiana con contorno in base alla preparazione del giorno
Costata Irlandese 7,00/etto
Costata di Black Angus Irlandese con contorno in base alla preparazione del giorno
Tomahawk6,50/ etto
Parte anteriore della lombata con contorno in base alla preparazione del giorno
Scottadito18,00
Agnello Abruzzese alla griglia con contorno in base alla preparazione del giorno
Sashi Beef7,50 / etto
Sashi Beef Finlandese con contorno in base alla preparazione del giorno
Arrosticini 1,50 l'uno
Porzione minima 10 pezzi
Contorni
Patatine fritte 5,00
Spinaci ripassati in padella 4,00
Pomodoro cuore di bue 4,00
Caponata di verdure 6,00
Dolci
Crostata marmellata ai frutti rossi,anice e Meletti 4,00
Tiramisù 6,00
Tortino al cuore caldo di cioccolato accompagnato con gelato 6,00
Panna cotta con topping di cioccolato o caramello o frutti di bosco4,00
Semifreddo croccante di mandorle e Rum4,00
Tartufo Nero affogato al Borshi6,00
Bevande
Campari Soda3,50
Acqua 2,00
0,75 lt
Coca/fanta6,00
1 lt
Coca/fanta3,00
Piccola
Caffè decaffeinato 1,50
Gassosa San Bernardo5,00
1lt
Gassosa di Campli Vittorio G3,50
Piccola
Caffè del marinaio 3,50
Caffè 2,00
Caffè corretto 2,50
Calice Prosecco 4,00
Calice Sangria D'Abruzzo6,00
Calice Vino4,00
Birre
Menabrea5,00
Grande
Franziskaner5,00
Grande
Forst5,00
Grande
Bollicine
Moet&Chandon70,00
Champagne Cuvee prestige
Laurent Perrier 70,00
Champagne Brut
Veuve Clicquot75,00
Champagne Couve
CA'DEL BOSCO 60,00
Franciacorta Prestige
FERRARI Perlè50,00
Trento DOC
Casa dei fiori 22,00
Prosecco DOC
Ekle Moscato Dolce20,00
Biagi
Pinot Nero Rosato Extra20,00
She's Always
Blanc de Blanc spumante Extra dry20,00
She's Always
Passerina spumantizzata 25,00
Velenosi
Vini Lepore
Riserva Montepulciano Colline Teramane DOCG 30,00
Riserva
Montepulciano D'Abruzzo BIO DOC22,00
Passione
Montepulciano D'Abruzzo DOC25,00
Dioniso
Controguerra passerina22,00
Selene
Passerina Controguerra25,00
DO'
Trebbiano D'Abruzzo22,00
Artemide
Cerasuolo22,00
Ecate
Vini Torre dei Beati
Torre dei Beati 28,00
Montepulciano D'Abruzzo
Torre dei Beati 25,00
Torre dei beati cerasuolo doc
Vini Cataldi Madonna
Cataldi Madonna28,00
Montepulciano D'Abruzzo
Vini illuminati
Lumeggio rosso/rose/binco20,00
Illuminati
Ilico 28,00
Illuminati
Zanna 35,00
Illuminati
Lumen45,00
Illuminati
Pieluni60,00
Illuminati
Vini Tenuta Ulisse
Ulisse Montepulciano D'Abruzzo 28,00
Tenuta Ulisse
Ulisse Cerasuolo DOC25,00
Tenuta Ulisse
Vini Biagi
Passerina/pecorino15,00
Biagi
Matteo50,00
Biagi
Cascina del Colle
Duca Minimo22,00
Montepulciano D'Abruzzo DOC BIOLOGICO
Memoria 7125,00
Cerasuolo D'Abruzzo DOC BIOLOGICO
Ca dei frati
Ca dei frati Lugana28,00
Ca dei frati
Vini Marramiero
Inferi35,00
Marramiero
Incanto 25,00
Marramiero
Dama Montepulciano 20,00
Marramiero
Vini Pasetti
Testarossa35,00
Pasetti
Madonnella20,00
Pasetti
Testarossa rosè22,00
Pasetti
Vini Masciarelli
Marina cvetic45,00
Masciarelli
Gianni Masciarelli Montepulciano 28,00
Masciarelli
Vino della casa Lepore
Rosso/bianco/rosè9,00
1 lt
Rosso/bianco/rosè5,00
1/2 lt
Rosso/bianco/rosè3,50
1/4 lt
Sangria D'Abruzzo 10,00
1/2 lt
Amari e distillati
Amari4,00
Amari
Grappa bianca 4,00
Nonnino
Grappa barricata 5,00
Rum4,00
Havana club
Whisky 6,00
Jack Daniel's
Irish Whiskey6,00
Tullamore D.E.W

Possono essere usati prodotti surgelati* e/o prodotti abbattuti ** in loco.
Per allergie o intolleranze alimentari rivolgersi sempre al personale.
Coperto 2,50 €

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