Tartare di Marchigiana ,rucola,scaglie di Grana, dressing di senape,miele e Balsamico
Le pallotte cacio e ova9,00
3 Pallotte (formaggio di pecora, pane e uova) con sugo di pomodoro
Il Fritto7,00
Due fette di Formaggio fritto servito con 3 pezzi di olive all'ascolana
Il Tagliere13,00
Varietà di salumi e formaggi del territorio
Selezione del Gallo20,00
Tagliere di salumi e formaggi del territorio e quattro portate di antipasti caldi in base alla preparazione giornaliera
Primi piatti
Tagliatellina 15,00
Tagliatellina all'uovo con salsiccia e tartufata di scorzone nero
La papera 15,00
Strozzapreti al ragù bianco di papera
Chitarra 13,00
Spaghetti alla chitarra con ragù di filetto
Cannolicchi alla Montanara 14,00
Pasta trafilata al bronzo con Ragù misto di Manzo e Agnello in bianco
Gli Gnocchi 12,00
Gnocchi di patate ai funghi e pecorino Abruzzese
Secondi piatti
Costata di manzo senza osso 28,00
Costata di Angus c.500 gr con contorno in base alla preparazione giornaliera
Tagliata D’angus Argentina22,00
Tagliata di Angus argentino con contorno in base alla preparazione del giorno
Filetto Sashi25,00
Filetto di Sashi alla griglia con contorno in base alla preparazione giornaliera
La Grigliata18,00
Grigliata mista di maiale,vitello e agnello con contorno in base alla preparazione del giorno
La Costata 6,50 / etto
Costata di Marchigiana con contorno in base alla preparazione del giorno
Bufalo 25,00
Bistecca scaloppata di bufalo con contorno in base alla preparazione giornaliera
Tomahawk6,50/ etto
Parte anteriore della lombata con contorno in base alla preparazione del giorno
Sashi Beef7,50 / etto
Sashi Beef Finlandese con contorno in base alla preparazione del giorno
Carré di Agnello Gallese 22,00
Carré di Agnello Gallese IGP 500 gr c.a doppia cottura al Rosmarino con contorno in base alla preparazione del giorno
Contorni
Patatine fritte 5,00
Verdure ripassate in base alla preparazione giornaliera 4,00
Dolci
Tiramisù 6,00
Panna cotta con topping di cioccolato o caramello o frutti di bosco o Montepulciano D'Abruzzo 4,00
Semifreddo amaretto di Saronno e mandorle 4,00
Bevande
Campari Soda3,50
Acqua 2,00
0,75 lt
Coca/fanta6,00
1 lt
Coca/fanta3,00
Piccola
Caffè decaffeinato 1,50
Gassosa San Bernardo5,00
1lt
Gassosa Paoletti3,50
Piccola
Caffè del marinaio 3,50
Caffè 1,50
Caffè corretto 2,00
Calice Prosecco 4,00
Calice Vino4,00
Birre
Menabrea5,00
Grande
Hoegaarden3,50
Piccola
Hofbräu München6,00
Grande
Augustiner bräu münchen7,00
50 cl
Bollicine
Moet&Chandon70,00
Champagne Cuvee prestige
Laurent Perrier 70,00
Champagne Brut
Veuve Clicquot75,00
Champagne Couve
CA'DEL BOSCO 60,00
Franciacorta Prestige
FERRARI Perlè50,00
Trento DOC
Casa dei fiori 22,00
Prosecco DOC
Ekle Moscato Dolce20,00
Biagi
Pinot Nero Rosato Extra20,00
She's Always
Blanc de Blanc spumante Extra dry20,00
She's Always
Passerina spumantizzata 25,00
Velenosi
Vini Lepore
Riserva Montepulciano Colline Teramane DOCG 30,00
Riserva
Montepulciano D'Abruzzo BIO DOC22,00
Passione
Montepulciano D'Abruzzo DOC25,00
Dioniso
Controguerra passerina22,00
Selene
Passerina Controguerra25,00
DO'
Trebbiano D'Abruzzo22,00
Artemide
Cerasuolo22,00
Ecate
Vini Santa Margherita
Santa Margherita 28,00
Gewurztraminer
Vini Torre dei Beati
Torre dei Beati 28,00
Montepulciano D'Abruzzo
Vini Cataldi Madonna
Cataldi Madonna28,00
Montepulciano D'Abruzzo
Vini Lunaria
Coste di Moro28,00
Montepulciano D'Abruzzo
Vini illuminati
Lumeggio rosso/rose/binco20,00
Illuminati
Ilico 28,00
Illuminati
Zanna 35,00
Illuminati
Lumen45,00
Illuminati
Pieluni60,00
Illuminati
Vini Tenuta Ulisse
Ulisse Montepulciano D'Abruzzo 28,00
Tenuta Ulisse
Ulisse Cerasuolo DOC25,00
Tenuta Ulisse
Vini Biagi
Passerina/pecorino15,00
Biagi
Matteo50,00
Biagi
Cascina del Colle
Duca Minimo22,00
Montepulciano D'Abruzzo DOC BIOLOGICO
Memoria 7125,00
Cerasuolo D'Abruzzo DOC BIOLOGICO
Ca dei frati
Ca dei frati Rosa DOC30,00
Ca dei frati
Ca dei frati Lugana28,00
Ca dei frati
Vini Marramiero
Inferi35,00
Marramiero
Incanto 25,00
Marramiero
Dama Montepulciano 20,00
Marramiero
Vini Pasetti
Testarossa35,00
Pasetti
Madonnella20,00
Pasetti
Testarossa rosè22,00
Pasetti
Vini Masciarelli
Marina cvetic45,00
Masciarelli
Masciarelli Montepulciano 25,00
Masciarelli
Vino della casa Lepore
Rosso/bianco/rosè9,00
1 lt
Rosso/bianco/rosè5,00
1/2 lt
Rosso/bianco/rosè3,50
1/4 lt
Amari e distillati
Amari4,00
Amari
Grappa bianca 4,00
Nonnino
Grappa barricata 6,00
Nonnino 41º
Grappa barricata 6,00
Nardini 3 anni
Rum4,00
Havana club
Irish Whiskey6,00
Black Barrel
Irish Whiskey8,00
Extra Brooks
Irish Whiskey8,00
Tullamore D.E.W
Possono essere usati prodotti surgelati* e/o prodotti abbattuti ** in loco. Per allergie o intolleranze alimentari rivolgersi sempre al personale. Coperto 2,50 €